AKD fest for voksne - 24. maj 2025
Hej alle AKD’ere over 18 år
Festen holdes i Centerhallen (Lilledal 10), hvor vi starter med at byde på en velkomstdrink klokken 18. Vi er så heldige, at Tom står for at lave os alle en lækker menu, som vi allerede nu kan afsløre:
Forret
Røget laksetatar af letsaltet og røget laks med
aspargessalat med saltcitron og ristede mandler, grøn olie.
Serveret med langtidshævet surdejsbrød med kærnemælkssmør.
*
Hovedret fra buffét
Urte-hvidløgsmarineret, stegt kalvetyksteg med timianstegte,
små kartofler med creme fraiche, sur-sød chili, rucolasalat og ristede
sesamfrø. Hertil varm Dijonaise.(kalvefond, urter, smør og sennep)
Salat af bagte rødbeder, hindbær, granatæblekerner,
soyaristede solsikkekerner og olivenolie
Salat af vandmelon, fetaost, rødløg, ristede græskarkerner,
rucola og agurk
*
Dessert
Hindbærisroulade fragilité med hindbærpuré og vanillesyltede bær.
Skynd jer ind og tilmeld jer på akd.dk – tilmeldingsfrist er
10. maj.
NB: Da vi både selv skal gøre Centerhallen klar til fest og stå
for oprydning om søndagen, håber vi at I alle har lyst til at give en hånd. I må derfor meget
gerne ved tilmelding notere, om I har mulighed for at hjælpe til enten timerne
op til festen eller næste dag. Vi takker på forhånd 😊
Vi glæder os til at se jer til en festlig og hyggelig aften!
Aktivitetsudvalget Lars, Ronni og Anne
Allerød Karate Dojo
Pris:
- Deltagergebyr - 300,00 DKK
Tilmeldingskrav:
- Alderskrav: Fra 18 år til og med 99 år